SICA Le Venaissin

Le Venaissin, votre spécialiste dans le Vaucluse (84)

Fruits et légumes à Carpentras

La SICA Le Venaissin a vu le jour en 1997 dans la ville de Carpentras, dans le département du Vaucluse (84), grâce au rapprochement d'un groupe de producteurs et d'une société d’expédition la SARL Mollar et fils.

Cette création a permis de proposer une gamme de fruits et légumes régionaux à ses clients.

SARL Mollar et Fils dispose de plus de 50 ans d’expérience dans le commerce de gros de fruits et légumes. Elle compte plus d’une centaine de producteurs dans son carnet d’adresses.

Au fil du temps, la plupart de ces producteurs ont fait le pari osé d’adhérer à cette nouvelle entité afin de promouvoir leurs productions.

La structure qui est composée d’une équipe de 6 personnes, qui gère une vingtaine de conditionneuses et préparateurs de commande afin de répondre aux besoins des différents clients :

  • Christophe Mollar, gérant, commercial 
  • Anaïs Mollar, service commercial, autocontrôle
  • Lucas Delbart, réception agréage
  • Éric Cravero, service comptable
  • Catherine Jaskarzec, service commercial
  • Christophe Aubert, service transport

Le Venaissin en quelques chiffres

Les chiffres sont souvent beaucoup plus parlants qu’un beau discours ! En voici quelques-uns pour vous parler de l’activité de la SICA Le Venaissin.

 

 Notre station

La station située à Carpentras s’étend sur près de 1 200 m2 et dispose de 3 chaînes de production pour conditionner les fruits et légumes selon les demandes des clients, que ce soit en barquette filmée, panier ou colis.

Les deux tiers de l’entrepôt sont réfrigérés soit 800m2, nous travaillons les produits dans des conditions optimales. Nos deux poids lourds nous  permettent de gérer les approvisionnements et les livraisons de marchandise pour l’ensemble de nos clients, français, allemands, italiens, hollandais, suisses ….

 

 Chiffre d’affaires

Le chiffre d’affaires de la sica est d’environ 5 millions d’euros par an. La sica Le Venaissin est devenue un acteur majeur dans le domaine du commerce de gros des abricots dits "rouges".

  • 65 % de ce chiffre d’affaires est réalisé sur le marché français.
  • 35 % sur le marché européen.

Dans les années à venir, la SICA Le Venaissin souhaite faire évoluer sa gamme de marchandises en proposant toujours plus de nouveaux produits.

La société souhaite créer l’intérêt chez ses futurs clients, mais également conquérir de nouveaux marchés ainsi que des réseaux de distributions proches des valeur de terroirs de notre région que nous défendons. 

 

 Fruits et légumes

  • Arboriculture : au niveau de la commercialisation des fruits, avec la cerise, l’abricot, le raisin et la prune. 
    • Ces fruits sont issus d’une production locale des environs de Carpentras, dans le même département ou les départements voisins, pour une offre de mai à décembre. 
    • Plus de 3 000 tonnes de fruits sont conditionnées chaque année.
  • Maraichage : les cultures comme la courgette, l’aubergine, le poivron pour les plus conséquentes, avec en plus d'autres articles que sont les asperges, la fraise, les pois, la tomate et le melon complète notre offre de fruits à noyau à merveille.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter la SICA Le Venaissin, votre spécialiste des fruits et légumes à Carpentras, dans le Vaucluse, et en Europe.

Contact